对每一位在外求学求业的人来说，家乡就是他们心里的家，而家乡菜便成为了家的味道的寄托。为响应学校号召，我组这周开展了“家乡菜”的活动。俗语说：“民以食为天。”“吃”从来都是我们生活中的头等大事。随着社会的发展进步，百姓的生活水平越来越高，人们对饮食的要求也越来越高。我组所有人员的家都在山东省。
鲁菜，是中国传统四大菜系中的自发型菜系，相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言，是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。是黄河流域烹饪文化的代表。鲁菜风味特色咸鲜为主、火候精湛、精于制汤、善烹海味、注重礼仪。我们组在组长孔祥铸的带领下，居家学习鲁菜的做法，不仅相应了国家尽量不外出的号召，也着实保护了自己。成功的完成了本周第四学期任务。
