1月7日，在放假期间，小组成员都回到了生源地—黑河市爱辉区。学校组织第四学期的活动，我们选择了创业实践，在商业街道附近人流量比较广的地方出售冰糖葫芦。冰糖葫芦又叫糖葫芦是中国传统小吃，它是将山楂、黑枣、草莓、香蕉、苹果、葡萄等不同的水果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。

今天组长带我们走访了三个人流量密集的地方，一个是东市场附近，这里主要是早上五点到七点之间人们出来采购一天的食物等。一个是中央步行街的两侧的商街门口都有商贩出售各种日用品和冻货等。还有一个是中龙附近有一个市场，这里年轻人居多可能也是个好的卖点。在这三个地方周围卖冰糖葫芦购买人群主要是平时出来采购的长辈。爱吃冰糖葫芦的还得是青少年和儿童。但是考虑到现在是放假期间，在电影院和补习班门口停放卖点还是比较不错的，销售量也是非常可观的。

我们小组四个人在每个卖点都随机发放调查问卷在回收整理起来。其中包括爱吃的口味，对经典的山楂口味有提出什么好的建议等，在发放时要注意人群的选择，各个年龄段的人们都要做到细致的调查。并且还要及时的录制视频，回头方便剪辑，刻盘，写第三学期手册。

【责任编辑 孟繁治】