上周我们选定了销售点，确定了稳定的货源，有了这些基础，本周自1月21日我们将对销售进行进一步的细化。首先是销售方式，由于经费原因我们采取集市水果摊的方式，水果摊主要以各种人力或机动车为销售工具，机动性比较强，一般在居民区出入的主要路段贩卖，定点贩卖和流动贩卖是主要销售方式。由于是集市水果摊属于是小本生意，所以售价的变动幅度不大，一天中，除了傍晚的剩余水果需要进行降价出售外，其他时间售价变动不大。还有储存，水果摊的储存办法一般是存放在干燥通风的地方，因为每次进货量小，必须保证新鲜无害，可以适当进行低温保存，所以储存工作是很重要的环节。综上所述，在进货、销售方式、售价、储存等几个环节，我们 都有了保证：集市水果摊贩卖、直接在果园的批发市场进货，销售方式 靠近居民区、 销售方法多样，明码标价，流动性强 分区分类陈列、促销方式灵活售价，变价方式单一，可随时变价储存，有基本的储存办法 。

由此可见，集市水果摊唯一的优势在于，在居民区的出入路段进行销售，给消费者带来了便利，从而成为经久不衰的销售形式。

【责任编辑 孟繁治】