春节的脚步日渐临近，为迎接这个中华民族的传统佳节，我校在寒假期间举办了烹饪实践-春节传统美食活动。在1月17日正式开始了实践烹饪活动。

在此次活动中，新能源231班第十四组组长唐艺航与其组员秦智伟，张法博和朱鹏达，跟着视频教学自己动手实践，完成了第一节课的内容制作腊八蒜和腊八粥。本次活动以传承和弘扬中华美食文化为主题，旨在通过实践活动让同学们亲身体验传统春节美食的制作过程，感受中华美食的魅力。

本次春节传统美食活动取得了圆满成功。同学们通过亲身体验制作过程，更加深入地了解了中华传统美食文化的魅力，提升了自身的生活品质。同时，本次活动也弘扬了中华优秀传统文化，提高了同学们的文化自信心和归属感。

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