为了更好的完成社会实践学期春节传统美食课相关课程要求，1月15日晚9点，生涯导师杨茂楠利用线上开展一次线上会议。

在会上，杨老师讲述开设这门选修课的意义，旨在通过春节传统美食，让学生更深刻地了解中国传统文化，感受中华饮食的博大精深。课程将涉及到传统春节美食，包括饺子、年糕、汤圆等，通过学习烹饪技巧，学生将亲手制作这些美味佳肴。

随后，杨老师介绍了课程设置和教学内容。课程将以实践为主，学生们将在厨房里一展身手，掌握制作春节美食的技能。同时，小组通过分享，了解各种美食背后的文化故事，使学生在品味美味的同时，更深刻地理解中国传统春节文化。

春节传统美食选修课的开设，不仅是对传统文化的传承，更是对美食文化的创新。通过学生们的努力，相信这门选修课将成为一门独具特色的课程，为学生们打开了一扇探索中国传统美食与文化的窗户。

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