在齐齐哈尔工程学院开展社会实践活动中,有一项烹饪实践课程——《春节传统美食》
这是培养学生德智体美劳,全面发展时代新人背景下,学校贯彻“三全育人”理念的新举措,也是课堂教学的延伸,既让学生掌握生活技能,又让学生实现家庭情感的流动。
有一节课是学习制作腊八粥和腊八蒜。在学习和制作前,我对它们仅仅是认识,对它们的来源和制作过程都不了解,通过课程的学习逐步了解和学会制作,并且在制作的过程中少不了与妈妈的交流和协作,在制作过程中会让我们母女的感情更进一步。
通过这一周的活动学习,我很感谢学校可以给我们这个机会去提升自己,去完善自己的不足,在将来我会以更饱满的精神去投入到活动中。
【责任编辑 吕嵩岩 审核人张岩 】