1月29日，机电学院xny2026004组完成了四道充满烟火气的家常美食，每一道都藏着让人垂涎的生活暖意。

刚在铁锅里翻炒的辣椒炒肉，是餐桌上的鲜辣担当。嫩爽的肉片裹着爆香的青红椒，每一口都是鲜辣与嫩滑的碰撞，香气直钻鼻腔，米饭都要多添一碗。

紧接着登场的青椒炒肉，带着焦香的烟火气。金黄的肉片裹着鲜辣的青椒，边缘微焦、内里软嫩，再点缀一把蒜末提香，鲜辣过瘾，是下饭的不二之选。

随后上桌的土豆丝，是清爽解腻的存在。金黄的土豆丝裹着酱香调味，根根分明、口感脆爽，咬下去带着微微的酸甜，刚好中和了肉菜的厚重。

压轴登场的排骨炖玉米土豆，把氛围感拉满。土豆焦香软糯，排骨炖得脱骨入味，玉米吸饱了酱香汤汁，每一块食材都裹着浓郁的酱汁，吃得人满头大汗却大呼过瘾。

这四道菜，有鲜辣有清爽有浓郁，没有复杂的技法，却用最朴素的食材，烹出了最踏实的幸福。这就是家常菜的魔力，每一口都是生活的味道。

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